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旅行するなら北海道!温泉、グルメ、大自然の宝庫!

北海道のグルメ

旅行へ行くならどこが良いですか?
「北海道」と答える人が多いでしょう。行きたい旅行先ランキングでは常に上位ですね。それだけ魅力満載なのです。

グルメでは、海鮮・ジンギスカン・乳製品・生チョコレート・・・
温泉では、有名どころからほぼ各市町村で温泉が湧き出ています。
大自然、広大な大地ならではの美しく壮大な景観が広がってみる人を魅了してや止みません。映画やドラマのロケ地になっていることでも有名ですね。
北海道の魅力は挙げるときりがないです。

3月の北海道は旅行に向いている?

3月の北海道は、まだ雪景色です。
ですが1月2月のような極寒期ではないので、寒さに慣れていない人でも十分旅行を楽しめます。(もちろん防寒対策はしてくださいね)

卒業旅行や家族旅行ではきっと良い思い出となる場所になるでしょう。

【グルメ情報】

ジンギスカン

(1)ジンギスカン

北海道と言えば「ジンギスカン」ですね!
ラム肉は臭みがあって・・・と苦手意識がある方がいると思いますが、北海道人で苦手な人はほとんどいません。臭みがないのです。とにかくおいしい!
ラム肉はヘルシーですし、是非ご賞味あれ。



↓↓おススメ店はこちら!

札幌市から北へ車で1時間半にある北海道第2の都市旭川市。
本店は、そのJR旭川駅から徒歩10分です。
時間帯によっては行列ができるほどでその人気ぶりがわかりますね。
お肉はミディアムでも食べられる新鮮肉なので、焼きすぎ注意。とにかく美味しいですよ!きっとジンギスカンが好きになりますよ。




(2)海鮮

新鮮な海鮮料理を求めて北海道へ来る人も多いですよね。
カニ、イカ、ホタテ、鮭などで様々な場所が有名ですのでいくつかご紹介します。

北海道の海鮮丼

札幌中央卸売市場が有名ですね。何でも揃っています。活気があり試食だけでお腹いっぱいです。
また、海鮮だけでなくラーメンなどもあるので色々楽しめるところもうれしいです。

小樽駅のすぐ近くの三角市場の一角に滝波食堂があります。イチオシメニューはその名も「元祖わがまま丼」です。
自家製のいくら・バフンウニ・かに・ボタンエビ・甘えび・サーモン・いか・活ほたて・とびっこと、10種類のネタから3品、もしくは4品を選んでご飯の上に盛ります。価格は1,800円~2,300円とリーズナブル。
とにかくネタは新鮮なのが嬉しいですね。地元北海道の人がわざわざ食べにくるくらいの美味しさです。ボリューム、鮮度を堪能してください。

お寿司屋さんを選ぶときどんな基準で選びますか?新鮮さやお値段、いろいろありますが一番は自分で食べてみること1貫からでもつまめる入りやすいお店です。時間のない時やお寿司屋さんのはしごにも良いですね。

小樽三角市場内の食堂です。朝7時から営業していますので、朝から新鮮な海鮮を食べたい人にはうってつけですね。数々のガイドブックにも掲載されていて有名店です。

小樽三角市場内にある食堂です。朝7時から営業していますので朝から新鮮なものを食べたい人にオススメです。数々のガイドブックにも掲載されている有名店です。

函館と言えば「朝市」です。なかでも「きくよ食堂」は地元でも海鮮丼で有名であり
地元の人も多く訪れます。
ウニ、カニ、イクラ、イカ・・・地産地消を念頭に新鮮な素材、心のこもったおもてなしがうれしいお店です。

JR函館駅から徒歩1分の函館朝一「どんぶり横丁市場」にあるお店です。各メディアにも取り上げられる人気店。
特徴は店内の生け簀に泳ぐ、函館近海で獲れたイカを目の前で調理すること。透き通った身の甘みとコリコリとした食感は、新鮮な活イカでなくては味わえません。人気メニューは、丼の上でイカが動く「活イカ踊り丼」です。美味しく楽しく食事を満喫できそうですね。

函館にあるウニ専門店のお店です。ほんのり甘くてペロッと食べられるウニはいくらでも食べられそう。ウニ料理の他、北海道食材のメニューも豊富なので北海道の海鮮を心ゆくまで堪能できます。

和商市場は「函館の朝市」「札幌の二条市場」と共に北海道三大市場の一つと言われています。
そして和商市場へ来たならやるべきことがあります。それは名物「勝手丼」を盛ること。市場内でごはんを買った後、好みの海産物を各店舗から選んで自分だけの丼を作る「勝手丼(かってどん)」。今は和商市場の名物となりましたが、もともとはお金のないライダーにご飯だけを買ってこさせたのが起源と言われています。
ですが、これほど贅沢な海鮮丼はないですよね。メディアにも時々取り上げられている有名などんぶりです。



(3)乳製品

北海道は酪農大国です。牛乳を使用したスイーツが本当に美味しい。牛乳一杯飲むだけで、その違いに驚きますよ!

北海道の乳製品

小樽市の隣にある赤井川村にあります。山中牧場の牛乳はとても濃厚!そしてイチオシはソフトクリームなんです。味は牛乳そのもの。遠回りしてでも立ち寄って食べる価値があります。もう他には浮気できなくなりますよ!

町村農場は有名であり、牛乳や飲むヨーグルトやチーズ・バター・ソフトクリームなどがあります。なかでもおススメはプリン。とても濃厚で何度でも通いたくなる忘れられない味です。

「ミルク王国べつかい」日本一の生乳生産量の別海町です。広大な草原と澄みきった空気、摩周湖の伏流水を源とする水で育った乳牛から搾られた生乳を原料としているミルクは本当に味わい深い。これぞ、「The 牛乳!」。一度は飲んでもらいたい牛乳です。
もちろん他にも乳製品があり、チーズ、ヨーグルト、プリン、アイスクリーム。
変わり種としては、甘酒。地元北海道の人でも飲んだことがないことが多いですが、味は絶品とか。


(4)温泉

北海道 阿寒湖温泉

温泉地は豊富にあります。札幌近郊も札幌から距離のある秘境にも。
なにより海や湖、大自然を眺めながら、美しい光景と一体化しながら温泉に浸かる。まさに至福のひと時です。
北海道へ来たならぜひ堪能したいですね。

登別温泉は、札幌市及び新千歳空港からそれぞれJRなどで1時間半のところにあります。
北海道一泉質が豊富な温泉で有名であり、硫黄の匂いに包まれた登別温泉は11種類の温泉が一日に約一万トンも湧き出していることから「温泉のデパート」と呼ばれています。
地獄谷は温泉街から歩いて数分。地の底からもうもうと立ち上がる熱湯や水蒸気を遊歩道から間近で眺める事ができます。日帰り、足湯、ペットと泊まれる宿もあり大変人気です。

有珠山噴火の影響も薄れ、新しいリゾート温泉地として生まれ変わった洞爺湖温泉。比較的温暖な気候で、雪も少なく冬でも快適に過ごせるのが魅力的です。壮瞥温泉は洞爺湖の南岸に位置し、背後には有珠山、昭和新山を控え眺めが素晴らしい。

函館の市街地から車で約10分、市電で手軽に行ける温泉街です。開湯が1653(承応2)年と北海道の中でも歴史は古く、江戸時代にはすでに松前藩主の難病を治癒させた記録が残されています。大型ホテルもあるが昔ながらの風情ある老舗宿が残っているためか、しっとりとした温泉情緒を楽しめる温泉街です。
露天風呂付きのお部屋は大変人気で、夜の海に見えるイカ釣り漁船の漁火が幻想的です。

特別天然記念物マリモの生息地として知られる阿寒湖畔の南側に湧きでた温泉です。旅館とお土産店、飲食店などが集中しており、昔ながらの温泉街という感じがします。旅館やホテルのほとんどは湖に面しているので、部屋や露天風呂から阿寒湖の景色が一望出来、素晴らしいのいとことです。泉質は単純泉、硫黄泉等。

札幌の奥座敷として人気の温泉です。
札幌市から南西に約30km、1時間ほど車で走ると、近代的ホテルや風情ある旅館が渓谷の中にあらわれてきます。札幌から日帰りで温泉を楽しむ人も多い。泉質はナトリウム塩化物泉、効能は神経痛、胃腸病など。

切り立った大渓谷の温泉です。
1954~60年に発見された層雲峡温泉は、大雪山連峰の北東・切り立った大渓谷の中にあります。泉質は単純硫黄泉で、効能はリウマチ、糖尿病、高血圧など。近年、温泉街の中心部はカナダの山岳リゾートを模した「キャニオンモール」として整備され、他の温泉街とは一味違った欧米風な雰囲気を醸しだしていて面白いです。


北海道の魅力

いかがでしたか?
北海道の魅力を駆け足でご紹介しました。
北海道はまだまだ美しい景観、美味しいもの、楽しい体験が豊富です。是非この春に度に出かけてみてはどうでしょう?
きっと忘れられない思い出が出来るはずですよ。


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